José Miguel Flavián Erlac
Asda parece consolidar los resultados.
Conviene hacer dos análisis, el de los especialistas y el de los universales. El mercado del gran consumo crece un 1.7% interanual, y la...
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José Miguel Flavián Erlac
May 31, 20141 min read
Waitrose – el mundial más original
Supongo que los puntos de venta en España y el Reino Unido se parecerán mucho entre sí en estos momentos: televisores, cervezas, patatas...
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José Miguel Flavián Erlac
May 10, 20141 min read
Guerra de precios. Relativa pero efectiva.
Esta mañana al hojear The Grocer recién recibido me he detenido en el artículo que habla sobre la guerra de precios. Como pueden ver en...
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José Miguel Flavián Erlac
Apr 9, 20141 min read
La guerra también llega al comercio online
Fuente Ocado La competición por el comprador online se afila, y se pelea por cada comprador. Hace tres o cuatro años era frecuente que...
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José Miguel Flavián Erlac
Mar 7, 20141 min read
La leche protagonista de la guerra de precios.
El lunes Tesco bajaba el precio de la referencia más común en la cesta de la compra, la botella de 4 pintas de leche fresca, y el martes...
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José Miguel Flavián Erlac
Mar 5, 20141 min read
Waitrose: promociones ágiles
Que el Retail es Detail se lo saben aquí de memoria y la sintonía con tus clientes unida a la agilidad es una herramienta poderosísima. Y...
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José Miguel Flavián Erlac
Feb 27, 20141 min read
Gran consumo: ganadores o perdedores, depende de la escala!
Fuente Kantar Worldpanel Ahora que se mira con lupa lo que están haciendo los Top 4 en este mercado para recuperar ventas, me he...
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José Miguel Flavián Erlac
Feb 23, 20142 min read
Tesco: avanza el programa click & collect en las estaciones de metro.
Ya lo habían anunciado hace unos meses, el establecimiento de estaciones de recogida de pedidos online temporales en lugares de alto...
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José Miguel Flavián Erlac
Jan 23, 20143 min read
Hace un año se desató la crisis de la carne de caballo.
H Mart, en Londres. Y la verdad, estamos un poco igual. La semana pasada el profesor Chris Elliot presentaba ante el comité del...
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José Miguel Flavián Erlac
Jan 10, 20141 min read
Waitrose juega en los dos campos
Después de unos buenos resultados estas navidades sorprende encontrarse esto en la entrada de una de sus tiendas más concurridas, y...
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José Miguel Flavián Erlac
Jan 7, 20142 min read
Waitrose: ¿fidelizar o atraer?
La última iniciativa de Waitrose para los miembros de su club de fidelización (la tarjeta myWaitrose) es la de ofrecer un 10% de...
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José Miguel Flavián Erlac
Dec 17, 20132 min read
Un día importantísimo para los discounters.
Muchos van a recordar esta fecha: 17 de diciembre del 2013. Ha ocurrido algo singular, y es que los cinco primeros retailers han perdido...
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José Miguel Flavián Erlac
Dec 2, 20131 min read
Teatro en el punto de venta.
Mejor dicho ópera… literalmente. #Tesco #Waitrose
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José Miguel Flavián Erlac
Nov 9, 20131 min read
Waitrose: orgullosos de la integración
Desde que en verano Waitrose anunciara que pondría a la venta productos elaborados en sus explotaciones agrícolas y ganaderas han ido...
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José Miguel Flavián Erlac
Oct 25, 20131 min read
Toma email! “Cheaper than Tesco with your myWaitose card”
Pues si, ahora resulta que Waitrose es más barato que Tesco! Unos días después, Waitrose (que todo lo que hace con la tarjeta de...
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José Miguel Flavián Erlac
Oct 2, 20131 min read
Waitrose saca partido del programa The Great British Bake Off
Fuente Waitrose The Great British Bake Off es uno de los programas estrellas de la BBC: un reality donde cocineros amateur compiten cada...
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José Miguel Flavián Erlac
Sep 12, 20131 min read
Waitrose. Resultados H1 2013
El tercer supermercado en publicar resultados hoy, y de los tres, el que puede presentar unos números más positivos, como viene siendo la...
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José Miguel Flavián Erlac
Sep 8, 20131 min read
Waitrose a la caza de los desayunos
Otro ejemplo más de la importancia que se le está dando al desayuno en estos momentos. Retailers y foodservice lanzan promociones para...
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José Miguel Flavián Erlac
Aug 31, 20131 min read
Nos podemos comer hasta las frutas más feas
Un par de notas curiosas sobre los productos que llegan a las tiendas estos días. Supongo que se puede relacionar con lo de no tirar...
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José Miguel Flavián Erlac
Aug 26, 20132 min read
Click & Collect en UK: se espera para el 2018 un valor de £4.000 millones
Fuente Sainsbury’s La evolución del comercio online en UK es imparable y no paran de surgir innovaciones en la entrega. El Click &...
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