José Miguel Flavián Erlac
La nueva web de la transparencia de Tesco
Tesco presentó ayer la web que prometió hace unas semanas, cuando se descubrían nuevos productos de ternera adulterados con carne de...
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José Miguel Flavián Erlac
Feb 14, 20132 min read
Sainsbury: no todo el pescado está vendido.
La mayoría de retailers ingleses tienen sonoros compromisos con la sostenibilidad en varios campos, ya sea el bienestar animal, la huella...
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José Miguel Flavián Erlac
Jan 29, 20132 min read
Abel & Cole, un pure player en el nicho de los productos ecológicos
Abel & Cole es una empresa bastante peculiar, se puede decir que trabajan en un nicho dentro de un nicho. Lo bueno es que el primer nicho...
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José Miguel Flavián Erlac
Jan 28, 20132 min read
¿Los alimentos locales no son tan ambientalmente buenos?
El consumo de productos locales es una clara tendencia internacional que, en Reino Unido, tiene un gran predicamento desde hace tiempo....
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José Miguel Flavián Erlac
Dec 9, 20121 min read
Breve – Productos locales hasta en los Garden Centers
La tendencia de los productos locales en gran consumo es de gran importancia, y la vemos plasmada en gran cantidad de productos. Incluso...
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José Miguel Flavián Erlac
Nov 30, 20123 min read
On-line UK. Un canal de primer orden.
Otro campo en el que el Reino Unido lleva algo de ventaja a España es en la venta de gran consumo on-line. Desde fuera, basta con echar...
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José Miguel Flavián Erlac
Nov 12, 20123 min read
Agricultores por un día: Acortando al máximo los canales de distribución
La compra de los productos agrarios a pie de explotación es una práctica tan antigua como la propia agricultura, pero que ha resurgido...
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José Miguel Flavián Erlac
Oct 23, 20123 min read
Productos Locales
La afinidad de los consumidores por los productos locales es algo común en todo el mundo, y no deja de ser una inclinación natural de las...
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