Etiquetado

José Miguel Flavián Erlac

Feb 16, 20194 min read

Brexit y Alimentación XXII: como van a cambiar las etiquetas de los alimentos.

Todavía no sabemos si habrá acuerdo o no, si el día 29 tendremos Brexit o no, o incluso si habrá Brexit o no… todo es posible a día de...

José Miguel Flavián Erlac

Oct 16, 20182 min read

El Gran Consumo apuesta por la Belleza.

Además de hacer tiendas bonitas y mejorar la experiencia de compra, las cadenas del Reino Unido han visto en la categoría de belleza...

José Miguel Flavián Erlac

Apr 15, 20162 min read

Mars: no comas nuestros productos más de una vez por semana.

Así es el titular del Daily Mail esta mañana, que recoge el comunicado de Mars sobre sus nuevas iniciativas de comunicación en cuestión...

José Miguel Flavián Erlac

Apr 8, 20161 min read

Nace una nueva propuesta de etiquetado nutricional.

The Grocer recoge la propuesta que ha publicado en la revista BMJ (British Medical Journal) Shirley Cramer, directora de la influyente...

José Miguel Flavián Erlac

Feb 25, 20161 min read

Nace Sugar Wise, la certificación del azúcar en los productos.

Con tanta atención que se está llevando el azúcar, y la confusión sobre azúcares ocultos, añadidos, naturales, y demás que hay en los...

José Miguel Flavián Erlac

Nov 28, 20131 min read

Más Coca-colas con tu nombre

No sé como lo va a hacer Papá Noel para tomarse tantos palets de Coca-cola. #Cocacola

José Miguel Flavián Erlac

Sep 23, 20131 min read

Wholefoods apuesta por los productos ecológicos

La visita que realicé el lunes me dejó sorprendido. La comunicación sobre productos ecológicos era constante! En las estanterías...

José Miguel Flavián Erlac

Jun 26, 20132 min read

Las cosas hechas de aire toman cuerpo

Añadir un nuevo logo a los productos de consumo debería convertirse en buena noticia cuando nos lleguen las certezas de su reconocimiento...

José Miguel Flavián Erlac

Jun 8, 20131 min read

Los coreanos se adelantan a las GDA+

En UK llevamos casi un año revisando el etiquetado nutricional. Como sabéis, unos utilizan el sistema recomendado por la legislación...