José Miguel Flavián Erlac
Iceland: competir para ser el líder en sostenibilidad.
Los elementos tradicionales que utilizaban los supermercados para competir entre ellos (precio, surtido, servicio…) han dejado de ser...
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José Miguel Flavián Erlac
Apr 18, 20182 min read
MSC nombra a Aldi y Sainsbury’s los más sostenibles en UK.
Fuente MSC Cada año la organización MSC publica su ránking de las cadenas de gran consumo, valoradas según el número de referencias que...
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José Miguel Flavián Erlac
Apr 6, 20182 min read
Morrisons renueva su MDD Primer Precio.
La revisión del surtido y de los productos de MDD en UK es continua. Morrisons acaba de presentar su nueva versión de la grama de primer...
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José Miguel Flavián Erlac
Mar 29, 20182 min read
Aldi UK contra el desperdicio de alimentos.
Otra cadena más en el Reino Unido que muestra su compromiso para luchar contra el desperdicio alimentario, marcándose objetivos y...
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José Miguel Flavián Erlac
Mar 20, 20181 min read
Pret a Manger regala para que regales.
La reconocida cadena de restauración rápida Pret a Manger vuelve a ser noticia gracias a una iniciativa “amable”. Desde que empezaron el...
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José Miguel Flavián Erlac
Mar 7, 20181 min read
The Coop: mayor compromiso con el comercio justo.
Tras una etapa en la que pusieron el precio por delante de los valores, The Coop ha recuperado su inciativa de dar ejemplo en cuestión de...
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José Miguel Flavián Erlac
Feb 22, 20182 min read
Tesco: análisis de la brecha salarial.
Fotografía de Tesco. El líder del gran consumo en cuota de mercado quiere volver a liderar también a base de nuevas iniciativas y...
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José Miguel Flavián Erlac
Feb 14, 20181 min read
Which? Elige a Aldi mejor supermercado en UK.
La asociación de consumidores Which? elige cada año el supermercado favorito del país, basándose en casi 7,000 encuestas a shoppers en...
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José Miguel Flavián Erlac
Jan 29, 20182 min read
Iceland: MDD sin plástico.
El plástico es el nuevo demonio y tiene que desaparecer de nuestras vidas. Desde que el 10 de enero el gobierno anunciara que quiere...
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José Miguel Flavián Erlac
Jan 25, 20182 min read
Tesco: más ideas contra la merma.
Tesco es una de las empresas del gran consumo británico que más iniciativas está llevando a cabo en el ámbito del desperdicio...
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José Miguel Flavián Erlac
Jan 18, 20181 min read
Which? elige a Morrisons como el supermercado más barato del 2017.
La asociación de consumidores Which? encarga cada año un estudio a mysupermarket para analizar precios de las cadenas y elegir al más...
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José Miguel Flavián Erlac
Dec 5, 20172 min read
The Coop vende comida pasada su fecha de consumo preferente.
Las iniciativas de las cadenas para reducir el desperdicio alimentario son varias, desde reducir el precio de los productos a punto de...
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José Miguel Flavián Erlac
Sep 11, 20172 min read
Tesco: verduras fashion para los niños.
Fotografía de Tesco. Ni siquiera los niños pueden escaparse de la moda flexitariana anti hidratos de carbono. La sopa de maravilla es ya...
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José Miguel Flavián Erlac
Sep 7, 20172 min read
Starbucks: combatir el desperdicio con tácticas de supermercados.
La gestión del desperdicio alimentario en el Reino Unido es otro de los factores que alimentan el cocktail de elementos que toman los...
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José Miguel Flavián Erlac
May 11, 20172 min read
Vitaminas para la reputación de Tesco.
Igual se quedan que el bottom line de todo esto que les voy a explicar ahora es que Tesco vuelve a reducir el precio de los productos...
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José Miguel Flavián Erlac
Jan 26, 20173 min read
¿Qué hacer con el desperdicio alimentario?
Hace unos días el grupo de investigadores que se agrupan en el Food Research Collaboration publicaba una nota muy interesante en la que...
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José Miguel Flavián Erlac
Nov 28, 20161 min read
Co-op: compromiso para duplicar el número de proveedores locales.
La transformación de Co-op en un supermercado vinculado al lugar donde se ubican las tiendas continúa. Después de todo el trabajo que han...
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José Miguel Flavián Erlac
Nov 21, 20161 min read
The Coop: Navidades Solidarias.
The Coop, por su carácter cooperativo, ha sido desde siempre una cadena con donde los valores han sido importantes, principalmente los...
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José Miguel Flavián Erlac
Jul 20, 20162 min read
Tesco: vuelve la polémica con sus marcas de frescos.
Cuando sólo se oían buenas noticias de Tesco sobre sus resultados, como está corrigiendo su devenir, y además, el acierto aparente de sus...
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José Miguel Flavián Erlac
Jul 11, 20161 min read
Waitrose: pagos en 7 días a PYMES.
Otro anuncio más de una cadena de gran consumo en la línea de demostrar las ganas de mejorar las relaciones, y mostrar apoyo a PYMES y...
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